Περιγραφή

Ηλικία αμπελιών: 65 χρονών

Σοδειά:450κιλά/στρέμμα

Γευσιγνωσία: Χρώμα ανοικτό ροζ τριαντάφυλλου με αρώματα φρούτων του δάσους. Πλούσιο λιπαρό στόμα από φράουλες και κεράσια. Δροσερή οξύτητα και πικάντικη επίγευση.

Συνοδεία:  Λιπαρά ψάρια, κίτρινα ωριμασμένα τυριά, φρυγανισμένο ψωμί με καπνιστό σολομό και αβοκάντο