Περιγραφή
Ηλικία αμπελιών: 65 χρονών
Σοδειά:450κιλά/στρέμμα
Γευσιγνωσία: Χρώμα ανοικτό ροζ τριαντάφυλλου με αρώματα φρούτων του δάσους. Πλούσιο λιπαρό στόμα από φράουλες και κεράσια. Δροσερή οξύτητα και πικάντικη επίγευση.
Συνοδεία: Λιπαρά ψάρια, κίτρινα ωριμασμένα τυριά, φρυγανισμένο ψωμί με καπνιστό σολομό και αβοκάντο